About the Role
Requirements
Directement rattaché(e) à la direction des opérations du groupe, vos missions principales seront :
Supervision et management des unités du groupe
Recruter, former, manager et fédérer les collaborateurs autour d'un projet ambitieux
Superviser les services afin d'assurer un haut niveau constant de prestation et de satisfaction client
Respecter et faire respecter les normes d'hygiène en vigueur
Gérer les opérations restauration tout en respectant les budgets
Établir des objectifs pour vos équipes
Faire un compte rendu quotidien à la direction sur la productivité et les ventes
Favoriser le dialogue et le sentiment d'appartenance au groupe en insufflant un réel esprit d'équipe
Gérer les commandes et les stocks
Gérer les privatisations
Gérer les évènements nationaux
2 jours de repos consécutifs
Place de parking sur place
About the Company